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LES DELICES DE L'ASIE
A consommer sur place, ou à emporter, toutes spécialités asiatiques sont présentent au china-town. N'hésitez pas à commander vos plats et a vous faire livrer un potage, des poissons ou crustacés, des nouilles, du poulet au gingembre, un canard laqué.......Livraison à domicile à partir de 18h30
Les Délices de Louise
89 rue du commerce
37000 TOURS
Tél : 02.47.75.03.52
La Boétie
Parvis de la Gare TGV
37700 Saint Pierre des Corps
Tél : 02 47 44 98 80
Chez Astoux - La Table d'Aliénor
Rue de la Résistance
47230 Vianne
Tél : 05 53 65 09 74
VOS DEGUSTATIONS
Crème glacée de foie gras de canard servie dans un minestrone de légume froid et mendiants caramélisés.
Chair de tourteau, oeuf neige sur sa crème anglaise d'asperges vertes et asperges blanches à l'huile d'amande douce.
Sandre roti au beurre noisette, tarte fine aux oignons et lard fumé.
Cote de veau désossée puis rotie, macaronis farcis, tomate, jus de fleur de ciboulette.
Fondant tiède de chocolat Guanaja à la graine de pavot bleu.
Parfait citron vert, fraises gariguettes et tuile dentelle.
Chair de tourteau, oeuf neige sur sa crème anglaise d'asperges vertes et asperges blanches à l'huile d'amande douce.
Sandre roti au beurre noisette, tarte fine aux oignons et lard fumé.
Cote de veau désossée puis rotie, macaronis farcis, tomate, jus de fleur de ciboulette.
Fondant tiède de chocolat Guanaja à la graine de pavot bleu.
Parfait citron vert, fraises gariguettes et tuile dentelle.
Vincent Métivier Propriétaire Récoltant
51 rue Neuve
37210 Vernou sur Brenne
Tél : 02 47 52 01 95 - 06 80 59 40 58
Le Saint Germain
10 Avenue de Grammont
37000 TOURS
Tél : 02 47 05 29 29
Le Noble Joué Traiteur
86 Boulevard de Chinon
37230 Joué les Tours
Tél : 02 47 53 57 97
Le Douro
16 rue de la Grosse Tour
37000 Tours
Tél : 02 47 38 50 90
Les vignes
11 rue de l'Aviation
37100 Tours
Tél : 02 47 49 55 00
Hostellerie du Cheval Blanc
55 Avenue du Général de Gaulle
37800 Ste Maure de Touraine
Tél : 02 47 65 40 27




















